6 Żywności, które może blokować DHT i walkę z utratą włosów

Dihydrotestosteron (DHT) jest hormonem podobnym do testosteronu, który przyczynia się do wypadania włosów u mężczyzn i kobiet.

Twoje ciało naturalnie przekształca około 5% testosteronu w DHT za pomocą enzymu zwanego 5-alfa reduktazy (1).

Poprzez zablokowanie tego enzymu, wiele żywności uważa się za zmniejszenie produkcji DHT z testosteronu i zapobieganie wypadaniu włosów (2).

Oto 6 produktów spożywczych, które mogą walczyć z utratą włosów poprzez blokowanie DHT.

1. Zielona herbata

Pochodząca z rośliny Camellia sinensis zielona herbata jest jednym z najbardziej popularnych napojów na świecie.

Podczas produkcji liście zielonej herbaty są parzone – a nie fermentowane, jak to często ma miejsce w przypadku liści oolong i czarnej herbaty – co pozwala na zachowanie większej ilości naturalnych składników herbaty (3).

Należy do nich jeden z podstawowych składników chemicznych herbaty zielonej o nazwie galusan epigalokatechiny (EGCG), który wiąże się z korzyściami zdrowotnymi, takimi jak utrata wagi, zdrowie serca i zdrowie mózgu (4, 5, 6).

Wykazano również, że EGCG chroni mieszki włosowe – część skóry, w której rosną włosy – przed utratą włosów spowodowaną przez DHT (7).

Po nałożeniu na skórę głowy trzech mężczyzn przez 4 dni, ekstrakt alkoholowy z EGCG stymulował wzrost włosów, zapobiegając śmierci komórek, które regulują wzrost i rozwój włosów spowodowany przez DHT (8).

Chociaż badanie to ma wiele ograniczeń związanych z małą wielkością próbki i krótkim czasem trwania leczenia, to pomaga utorować drogę do dalszych badań na ten temat.

Suplementy ekstraktu z zielonej herbaty powszechnie zawierają znormalizowane ilości EGCG, ale nie wykazano, aby zwalczać wypadanie włosów spowodowane przez DHT. Zostały one również związane z uszkodzeniami wątroby w niektórych populacjach (9, 10, 11).

Ostatecznie dodatkowe badania u ludzi są potrzebne, aby lepiej określić, czy picie zielonej herbaty lub przyjmowanie EGCG lub suplementów zielonej herbaty blokuje DHT i walczy z utratą włosów.

Podsumowanie

Zielona herbata zawiera duże ilości związku roślinnego EGCG, który może wspierać wzrost włosów poprzez blokowanie DHT przed uszkodzeniem mieszków włosowych.

2. Olej kokosowy

Olej kokosowy pochodzi z jądra lub mięsa kokosowego.

Jest on powszechnie stosowany do gotowania dzięki swojej odporności na wysokie temperatury gotowania. Olej ten ma również różne zastosowania w dziedzinie urody, pielęgnacji skóry, włosów i ogólnego zdrowia.

Olej kokosowy zawiera wysoki procent tłuszczu ze średniołańcuchowych trójglicerydów (MCT), głównie w postaci kwasu laurynowego, który, jak wykazano, blokuje produkcję DHT w probówkach i badaniach na zwierzętach, gdy jest podawany doustnie (12, 13, 14).

Chociaż tego typu badania – zwane badaniami przedklinicznymi – pomagają naukowcom określić, czy określone leczenie może być skuteczne lub bezpieczne, ich wyników nie można przełożyć na ludzi.

W związku z tym, badania kliniczne na ludziach są potrzebne, zanim olej kokosowy będzie mógł być zalecany do zapobiegania lub leczenia utraty włosów.

Podsumowanie

Wykazano, że kwas laurynowy, dominujący MCT w oleju kokosowym, blokuje produkcję DHT w badaniach na próbówkach i zwierzętach, ale potrzebne są badania na ludziach.

3. Cebula (i inna żywność bogata w kwercetynę)

Biała cebula dodaje słodki, ale ostry smak do obfitości potraw.

Zawiera niewiele kalorii, ale może pochwalić się wysoką zawartością przeciwutleniaczy, takich jak kwercetyna (15).

W badaniach przedklinicznych wykazano, że kwercetyna hamuje produkcję DHT z testosteronu poprzez blokowanie działania enzymu reduktazy alfa-5 i zmniejszanie stresu oksydacyjnego (16).

Na przykład, w połączeniu z powszechnie przepisywanym lekiem w leczeniu wypadania włosów, wykazano, że kwercetyna zmniejsza produkcję DHT u szczurów (17).

Pomimo tych obiecujących wyników, żadne badania nie zbadały wpływu jedzenia cebuli lub przyjmowania suplementów kwercetyny na poziom DHT u ludzi.

Inne owoce i warzywa bogate w kwercetynę to szparagi, szpinak, jarmuż, jabłka i owoce jagodowe (15).

Podsumowanie

Cebula zawiera antyoksydacyjną kwercetynę, która w badaniach przedklinicznych blokuje produkcję DHT. Potrzebne są dalsze badania, aby dowiedzieć się, czy te korzyści odnoszą się również do ludzi.

4. Kurkuma

Kurkuma jest ziołem szeroko stosowanym w kuchni i jako ekstrakt w proszku dla jego korzyści zdrowotnych.

Wykazano, że kurkuma zmniejsza ból związany z zapaleniem stawów, poprawia poziom cholesterolu i poprawia regenerację sił fizycznych, wśród innych korzyści (18).

Efekty te są związane z wysokim stężeniem kurkuminy w kurkumenie związków aktywnych, zwanych kurkuminami, z których najbardziej badane są kurkuminy.

Badania przedkliniczne wykazały, że kurkumina obniża poziom DHT poprzez blokowanie działania enzymu reduktazy alfa-5 (19, 20).

Nie wiadomo jednak, czy wyniki te przekładają się na ludzi.

Podsumowanie

Kurkuma jest popularną przyprawą stosowaną w gotowaniu i jako dodatek. Zawiera kurkuminę, która w badaniach przedklinicznych blokowała DHT. Potrzebne są jednak badania na ludziach.

5. Nasiona dyni

Dynia to zimowy squash i symbol jesiennego święta jak Halloween.

Każda dynia zawiera setki pożywnych ziaren, które są bogate w żelazo, cynk, magnez i przeciwutleniacze (21).

Co ciekawe, olej z pestek dyni może sprzyjać wzrostowi włosów u mężczyzn.

W 24-tygodniowym badaniu u 76 mężczyzn z męskim wzorem wypadania włosów, osoby przyjmujące 400-mg oleju z pestek dyni suplement dziennie miały znacznie więcej wzrostu włosów niż ci otrzymujący placebo. Jednak nie było istotnych różnic w grubości włosów między grupami (22).

Wyniki te zostały przypisane zdolności oleju z pestek dyni do hamowania produkcji DHT z testosteronu poprzez blokowanie enzymu reduktazy alfa-5. Zastosowany do badań suplement zawierał jednak inne składniki aktywne, które mogły przyczynić się do uzyskania wyników (22).

W związku z tym konieczne jest przeprowadzenie dodatkowych badań u ludzi, zanim olej z pestek dyni może być zalecany do walki z wypadaniem włosów.

Podsumowanie

Olej z pestek dyni może blokować enzym 5-alfa reduktazy z produkcji DHT u ludzi i w ten sposób zwalczać wypadanie włosów, ale konieczne są dalsze badania.

6. Edamame

Fasola Edamame jest młodą fasolą sojową lubianą jako przekąska lub przystawka.

Oprócz białek i błonnika, fasola Edamame zawiera izoflawony, które są korzystnymi związkami roślinnymi mogącymi obniżyć poziom DHT poprzez zablokowanie działania 5-alfa reduktazy.

W jednym z 6-miesięcznych badań, 58 mężczyzn zostało poddanych randomizacji w celu uzupełnienia swojej diety albo białkiem sojowym o wysokiej zawartości izoflawonów, białkiem sojowym, z którego usunięto większość izoflawonów, albo białkiem mleka (Źródło 23Trusted).

Po 3 i 6 miesiącach suplementacja białka sojowego – niezależnie od zawartości izoflawonów – obniżyła poziom DHT bardziej niż białko mleka. Choć spadek DHT po 6 miesiącach nie był znaczący, to jednak może mieć znaczenie kliniczne lub praktyczne.

Ponadto, ponieważ korzystny wpływ widoczny był również w przypadku białka sojowego, z którego usunięto większość izoflawonów, soja może zawierać inne aktywne składniki związane z tym działaniem.

W innym badaniu u mężczyzn zaobserwowano podobne wyniki, co sugeruje, że spożywanie białka sojowego – niezależnie od tego, czy jest ono niskie, czy wysokie w izoflawonach – może obniżyć poziom DHT (Źródło 24Trusted).

Warto zauważyć, że choć powszechnie uważa się, iż spożywanie soi obniża poziom testosteronu u mężczyzn, większość dostępnych dowodów sugeruje, że nie ma to zastosowania, jeśli jest ona spożywana z umiarem (23Trusted Source, 25Trusted Source, 26Trusted Source).

Niezależnie od tego, konieczne są dodatkowe badania u ludzi, aby określić wpływ spożywania edamamu lub innych produktów sojowych na poziom DHT i wypadanie włosów.

Podsumowanie

Fasola Edamame zawiera izoflawony i potencjalnie inne związki, które mogą obniżyć poziom DHT u ludzi, aby pomóc w walce z wypadaniem włosów.

Inne sposoby leczenia wypadania włosów

Wiele żywności zawiera składniki odżywcze, które okazały się obiecujące dla obniżenia poziomu DHT, ale potrzeba więcej badań u ludzi.

Jeśli doświadczysz wypadania włosów, umów się na wizytę u swojego lekarza, aby przejrzeć historię choroby i zidentyfikować potencjalne przyczyny wypadania włosów w celu określenia właściwego leczenia.

Leki takie jak minoksydyl (Rogaine) i finasteryd (Propecia) zostały pokazane jako pomoc w leczeniu utraty włosów. Minoksydyl jest środkiem rozszerzającym naczynia krwionośne, co oznacza, że rozszerza naczynia krwionośne, natomiast finasteryd jest inhibitorem 5-alfa reduktazy, który blokuje produkcję DHT (27, 28).

Niemniej jednak, leki te mogą mieć negatywne skutki uboczne, takie jak obrzęk i tkliwość piersi, nieregularne miesiączki, bóle głowy i zmniejszone libido, które należy wziąć pod uwagę (29Trusted Source).

Jest również możliwe, że niedobór witamin lub minerałów przyczynia się do utraty włosów, w którym to przypadku może być konieczne uzupełnienie (30).

Na przykład jedno z badań, w którym uczestniczyło ponad 500 kobiet ze Szwajcarii, wykazało, że 38% z nich miało niedobór biotyny, witaminy z grupy B, która odgrywa rolę w zdrowiu włosów (31).

Inne składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego wzrostu i grubości włosów to białko, cynk, żelazo oraz witaminy C i A (30, 32).

Podsumowanie

Biorąc pod uwagę ograniczoną liczbę badań nad konkretnymi produktami spożywczymi i składnikami odżywczymi służącymi do obniżania poziomu DHT, najlepiej jest skonsultować się z lekarzem w sprawie potencjalnych metod leczenia utraty włosów. Niektóre leki lub suplementy witaminowe mogą pomóc.

Wynik końcowy

DHT jest hormonem, który przyczynia się do wypadania włosów zarówno u mężczyzn jak i u kobiet.

Zielona herbata, cebula, pestki dyni i edamamam, między innymi żywności i napojów, zawierają składniki odżywcze, które mogą obniżyć poziom DHT i zapobiec wypadaniu włosów.

Jednak w oparciu o ograniczone badania konieczne są dodatkowe badania u ludzi, zanim – w przypadku braku niedoboru składników odżywczych – można zalecić jakąkolwiek żywność lub konkretne składniki odżywcze, aby zapobiec utracie włosów.

Czy dieta Keto może pomóc w menopauzie?

Menopauza to proces biologiczny charakteryzujący się ustaniem miesiączki i naturalnym spadkiem poziomu hormonów reprodukcyjnych u kobiet. Mogą mu towarzyszyć takie objawy, jak przebłyski gorąca, problemy ze snem i zmiany nastroju (1).

Modyfikacja diety pod okiem pracownika służby zdrowia to prosta strategia, która może pomóc w zrównoważeniu poziomu hormonów i złagodzeniu niektórych objawów menopauzy.

W szczególności, dieta ketogeniczna to dieta o wysokiej zawartości tłuszczu, bardzo niskiej zawartości węglowodanów, która często jest zalecana w celu złagodzenia objawów menopauzy.

Jednakże może ona również wiązać się z kilkoma efektami ubocznymi i nie jest odpowiednia dla wszystkich.

W tym artykule opisano, w jaki sposób dieta ketogeniczna może wpływać na kobiety w okresie menopauzy.

Możliwe korzyści

Dieta ketogeniczna może wiązać się z kilkoma korzyściami, szczególnie w okresie menopauzy.

Zwiększa wrażliwość na insulinę

Menopauza może spowodować kilka zmian w poziomie hormonów.

Oprócz zmiany poziomu hormonów płciowych, takich jak estrogen i progesteron, menopauza może zmniejszyć wrażliwość na insulinę, co może osłabić zdolność organizmu do efektywnego wykorzystania insuliny (2).

Insulina jest hormonem odpowiedzialnym za transportowanie cukru z krwi do komórek, gdzie może być używana jako paliwo (3).

Niektóre badania sugerują, że dieta ketogeniczna może poprawić wrażliwość na insulinę w celu promowania lepszej kontroli poziomu cukru we krwi (4).

Jedno z badań wykazało, że stosowanie diety ketogennej przez 12 tygodni poprawiło poziom insuliny i wrażliwość na nią u kobiet z rakiem macicy lub jajnika (5).

Niejasne jest jednak, czy dieta oferowałaby podobne korzyści zdrowotne dla kobiet z menopauzą bez tych rodzajów raka.

W innym przeglądzie stwierdzono, że zmniejszenie spożycia węglowodanów może obniżyć poziom insuliny i poprawić równowagę hormonalną, co może być szczególnie korzystne w okresie menopauzy (6).

Co więcej, badania sugerują, że insulinooporność może być związana z większym ryzykiem wystąpienia przebłysków gorąca, które są częstym efektem ubocznym menopauzy (7, 8).

Może zapobiegać przyrostowi masy ciała

Przyrost masy ciała jest objawem menopauzy, którą często przypisuje się zmianom w poziomie hormonów i wolniejszemu metabolizmowi.

Oprócz spadku zapotrzebowania na kalorie w czasie menopauzy, u niektórych kobiet dochodzi do utraty wzrostu, co może przyczynić się do wzrostu wskaźnika masy ciała (BMI) (Źródło: 9).

Chociaż badania nad dietą ketogeniczną są ograniczone, niektóre badania wykazały, że zmniejszenie spożycia węglowodanów może pomóc zapobiec przyrostowi masy ciała związanemu z menopauzą.

Na przykład jedno z badań na ponad 88 000 kobiet wykazało, że stosowanie diety niskokalorycznej wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem przyrostu masy ciała po menopauzie.

I odwrotnie, stosowanie diety niskotłuszczowej wiązało się ze zwiększonym ryzykiem przybrania na wadze wśród uczestników (10).

Należy jednak zauważyć, że dieta o obniżonej zawartości węglowodanów zawarta w tym badaniu zawierała znacznie więcej węglowodanów niż standardowa dieta ketogeniczna.

Może pomóc w zwalczaniu łaknienia

Wiele kobiet doświadcza zwiększonego głodu i pragnień podczas przechodzenia w menopauzę (11).

Kilka badań wykazało, że dieta ketogeniczna może zmniejszyć głód i apetyt, co może być szczególnie korzystne w okresie menopauzy (12).

Według jednego z 95-osobowych badań, w którym uczestniczyło 55 kobiet, po zastosowaniu diety ketogenicznej przez 9 tygodni zwiększono poziom glukagonopodobnego peptydu 1 (GLP-1), który jest hormonem regulującym apetyt. Co ciekawe, wzrost ten zaobserwowano u uczestniczek (13).

Podobnie, inne małe badanie wykazało, że niskokaloryczna dieta ketogeniczna zmniejszyła apetyt i poziom ghreliny, hormonu, który stymuluje apetyt (14).

Jednak potrzeba więcej badań, aby ocenić, jak dieta ketogeniczna może wpływać na łaknienie i apetyt zwłaszcza u kobiet w okresie menopauzy.

Niektóre badania sugerują, że dieta ketogeniczna może poprawić wrażliwość na insulinę, zapobiegać przybieraniu na wadze oraz zmniejszać apetyt i pragnienia.

Potencjalne skutki uboczne

Podczas gdy dieta ketogeniczna może oferować kilka korzyści dla kobiet podczas menopauzy, istnieją pewne skutki uboczne, które należy rozważyć.

Menopauza wiąże się ze zwiększonym ryzykiem choroby serca (15).

Niektóre badania kojarzyli keto dietę ze zwiększonym LDL (złym) cholesterolem i endotelialną dysfunkcją, która wiąże się ze zwężeniem naczyń krwionośnych na powierzchni serca. Oba te czynniki mogą dodatkowo zwiększać ryzyko chorób serca u kobiet w okresie menopauzy.

Ponadto w jednym z niewielkich badań przeprowadzonych u zdrowych kobiet w wieku 20 lat, stosowanie diety ketogennej przez 3 tygodnie wiązało się z 39% wzrostem stężenia cholesterolu LDL (złego) (16).

Chociaż wszystkie uczestniczki na początku badania miały prawidłowy poziom LDL, to po 3 tygodniach stosowania diety ketogennej 59% miało poziom LDL wyższy od docelowego w profilaktyce chorób układu krążenia (16).

Co więcej, badania obejmujące osoby z wysokim poziomem cholesterolu, nadwagą i otyłością wykazały obniżenie stanu zdrowia naczyń krwionośnych po zastosowaniu diety ketogennej (17, 18).

W jednej z metaanaliz badających wpływ diety niskowęglowej na zdrowie naczyń krwionośnych, badacze stwierdzili 1% spadek rozwarcia naczyń krwionośnych po co najmniej 3 tygodniach stosowania diety niskowęglowej (17).

To zmniejszenie rozwarcia spowodowanego przepływem wiąże się z 13% zwiększonym ryzykiem wystąpienia w przyszłości zdarzeń sercowo-naczyniowych, takich jak zawał serca czy udar mózgu (19).

Jednak niektóre badania wykazały, że dieta niskowęglowa poprawia inne czynniki ryzyka sercowo-naczyniowego poprzez zmniejszenie masy ciała, wskaźnika masy ciała (BMI), procentu tkanki tłuszczowej, ciśnienia krwi i poziomu trójglicerydów, szczególnie u osób z nadwagą lub otyłością (20).

Dodatkowo, ograniczenie spożycia węglowodanów do niskiego poziomu wymaganego przez dietę ketogeniczną może utrudnić realizację zalecanego spożycia niektórych składników odżywczych.

W jednym z badań nad jakością odżywczą diety ketogenicznej uczestnicy nie spełnili zalecanych dziennych dawek i odpowiedniego spożycia wapnia, folianu, magnezu, manganu, potasu, tiaminy oraz witamin D i E (21).

Kilka badań wykazało, że osoby stosujące dietę ketogeniczną mają tendencję do spożywania mniejszej ilości błonnika (21, 22, 23).

Błonnik jest korzystny dla zdrowia jelit, kontroli wagi i funkcji immunologicznych, chroni przed chorobami układu krążenia i zmniejsza ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2 i niektórych rodzajów nowotworów (24).

Badania wykazują również, że dieta ketogenna zawiera zazwyczaj więcej tłuszczów nasyconych, co wiąże się z podwyższonym cholesterolem LDL (złego) (21, 22, 23).

Jednak spożycie niektórych innych mikroskładników odżywczych, takich jak witaminy A, B12, C, D i K, a także cholina i selen, może wzrosnąć na diecie ketogenicznej (21, 22).

Dieta ketogeniczna może również powodować grypę keto, która jest terminem określającym zestaw objawów, które występują w miarę przechodzenia organizmu w ketozę, stan metaboliczny, w którym organizm spala tłuszcz na paliwo zamiast cukru.

Grypa keto może pogorszyć niektóre objawy menopauzy, w tym zmęczenie, wypadanie włosów, problemy ze snem i zmiany nastroju (25, 26).

Nadal, keto objawy grypy zazwyczaj rozwiązać w ciągu kilku dni do kilku tygodni i może być zminimalizowane poprzez pobyt uwodniony i uzyskanie dużej ilości elektrolitów (25).

Należy pamiętać, że obecnie brak jest badań nad potencjalnymi skutkami zdrowotnymi stosowania diety ketogenicznej przez długi okres czasu.

Wreszcie, chociaż dieta może spowodować tymczasowe odchudzanie, wiele osób często odzyskuje część wagi z powrotem po wznowieniu normalnej diety (27).

Przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w diecie należy skonsultować się z pracownikiem służby zdrowia, aby zapobiec negatywnym skutkom dla zdrowia i upewnić się, że zaspokajasz swoje potrzeby żywieniowe.

Dieta keto może zwiększać poziom cholesterolu LDL (złego) i dysfunkcje śródbłonka, co może zwiększyć ryzyko choroby serca. Ponadto, stosowanie diety keto może prowadzić do niedoborów mikroelementów, zmniejszenia spożycia błonnika i zwiększenia spożycia tłuszczów nasyconych.

Wynik końcowy

Dieta ketogeniczna może oferować korzyści dla kobiet w okresie menopauzy, w tym zwiększoną wrażliwość na insulinę, zmniejszenie przyrostu masy ciała i zmniejszenie łaknienia.

Może jednak zwiększyć pewne czynniki ryzyka chorób układu krążenia i ograniczyć spożycie kilku ważnych składników odżywczych. Co więcej, grypa keto może tymczasowo nasilić objawy menopauzy podczas przechodzenia organizmu w ketozę.

Chociaż dieta ketogeniczna może działać w przypadku niektórych kobiet w okresie menopauzy, należy pamiętać, że nie jest to rozwiązanie uniwersalne dla wszystkich.

Pamiętaj, aby porozmawiać z lekarzem, ustalić realne oczekiwania, wysłuchać swojego ciała i poeksperymentować, aby znaleźć to, co sprawdza się u Ciebie.